Весь прайс-лист
Меню
Закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Десерты
Новогодние фуршеты и банкеты
Завтраки
Бекон, красная фасоль, глазунья, венские сосиски, тост
Выпечка (выпекается 15 минут)
Напитки
Ассам, эрл грей, пуэр, сенча, жасмин, улун, ройбуш, лесные ягоды, ромашка
Черный / зеленый
Кофе
Банкетное меню
ЗАКУСКИ Аджап - сандал 85 гр Соленья домашние 100 гр Капрезе с томатами, сыром моцарелла, рукколой 100 гр Малосольная сельдь с мини картофелем и маринованным красным луком 140 гр Мясная Русская закуска 100 гр (язык телячий, буженина, куриный рулет с черносливом) Ассорти колбас и ветчин 60 гр (испанский фуэт, салями с фундуком, сальчисо) САЛАТЫ Овощной салат с Греческим сыром 100 гр Филе балтийской сельди под шубой 100 гр Классический Оливье с ветчиной 100 гр Салат с цыплёнком и картофелем 100 гр ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА ВЫБОР Жульен с грибами, податься в булочках 100 гр Кесадилья с курицей и овощами 100 гр ГОРЯЧИЕ БЛЮДАНА ВЫБОР Куриная грудка Тандури с овощным рисом 300 гр Томленая свинина с соусом из печёной моркови и картофелем Стоун 300 гр Мандарины на еловых ветках 250 гр Хлебная корзина 100 гр
ЗАКУСКИ Овощное плато с мятно - йогуртовым соусом 100 гр Плато итальянский сыров 50 гр Филе скумбрии с отварным картофелем 120 гр Куриный рулет с вялеными томатами 105 гр Ассорти колбас и ветчин 60 гр (испанский фуэт, салями с фундуком, сальчисо) Отварной телячий язык со сливочным креном 50 гр САЛАТЫ Салат с хрустящими баклажанами и розовыми томатами 100 гр Филе Балтийской сельди под шубой 100 гр Гранд салат с бужениной 100 гр ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА ВЫБОР Баклажаны Пэрмиджано 100 гр Жульен с цыплёнком в булочке 100 гр ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР Судак с печёными овощами и кремом из сельдерея 300 гр Свиная корейка с тушёной Баварской капустой 300 гр Мандарины на еловых ветках 250 гр Хлебная корзина 100 гр
ЗАКУСКИ Аджап - сандал 85 гр Капрезе с томатами, сыром моцарелла, рукколой 100 гр Соленья домашние 100 гр Мидии запеченные под пармезаном [2шт] 160 гр Буженина собственного приготовления 100 гр Телятина в соусе вителло - тонато 50 гр САЛАТЫ Салат Нисуаз с тунцом 100 гр Салат Оливье с отварным языком 100 гр Салат с ростбифом 100 гр ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА ВЫБОР Брошет из филе цыпленка с паприкой и цукини 100 гр Кесадилья с томленой уткой и овощами в соусе Вок 100 гр ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР Филе дорадо с кремом из картофеля, трюфельным маслом 300 гр Щёчки говядины с вишней и картофелем Стоун 300 гр Мандарины на еловых ветках 250 гр Хлебная корзина 100 гр
ЗАКУСКИ Анти - пасти 100 гр (пармезан, оливки, пармская ветчина, вяленные томаты, артишоки, фокаччо) Плато итальянский сыров с орехами и медом 50 гр Брускетта с красной икрой и сливочным сыром 30 гр Рыбное Плато 95 гр Пармская ветчина с клубникой и мини моцареллой 100 гр Мясная Русская закуска 100 гр (язык телячий, буженина, куриный рулет с черносливом) САЛАТЫ Салат с горгонзолой и запеченной тыквой 100 гр Салат с креветками и авокадо 100 гр Салат Оливье с ветчиной 100 гр Салат Русский с бужениной 100 гр ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА ВЫБОР Брошет из лосося и судака 100 гр Кесадилья с цыплёнком и овощами 100 гр ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР Форель с рататуем и сливочным соусом 300 гр Язык гриль молодой говядины с овощами Аджап - сандал 300 гр Мандарины на еловых ветках 250 гр Хлебная корзина 100 гр
ЗАКУСКИ Капрезе с томатом, сыром моцарелла, рукколой 100 гр Тарталетка с красной икрой 85 гр Карпаччо из креветок гриль с авокадо 80 гр Маринованный лосось с сливочным сыром 60 гр Куриный рулет с черносливом 100 гр Бастурма 30 гр Ростбиф горячего копчения с сыром пармезаном 50 гр САЛАТЫ Салат с морепродуктами и цитрусовым соусом 100 гр Салат с индейкой горячего копчения 100 гр Салат Оливье с языком 100 гр Салат с говядиной и беконом 100 гр ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА ВЫБОР Кокот из тигровый креветок на кокосовом молоке 100 гр Кесадилья с томленой уткой и овощами в соусе Вок 100 гр ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР Лосось с шпинатом в сливочном соусе 300 гр Шато Бриан с соусом сливочно - перечным 300 гр Мандарины на еловых ветках 250 гр ХНлебная корзина 100 гр